"Majd ha eljutok egy kínai kajaldaba megkérdezem. 10 nagyon finom brokkolis csirkemell | Nosalty. De addig is jó lenne azért tudni, mert magamat ismerve, nem mostanában fogok eljutni oda" Fontos neked, és sürgős neked ezt tudni? Akkor elmész, rendelsz egy adagot, leülsz, megeszed, és amikor kihozza a pincér, vagy mielőtt megrendelnéd, akkor gyors megkéred a pincért, hogy mondja el nagy vonalakba, hogy az ezmegaz hogy készül. Utána nyam-nyam behamizod, a többire, a részletkérdésekre meg ott van a Google, urambocsá a kínai turkálósok (minden városban van, ők turiznak, nem érdekük, hogy ne mondják el a saját nemzeti kajájukat, legtöbben szeretnek is beszélgetni (itt persze kell a maszk, ellentétben az étteremmel, ahova enni megy az ember), de nyilván ők is esznek, esznek ilyeneket is), meg a net.
Stir-fry, azaz kevergetve pirított. Nagyjából így lehet lefordítani. Ez az elsö "kínaias" étel, amit életemben föztem. Enni sem sokszor ettem kínait (mármint kaját), talán egy kezemen meg tudnám számolni. Ezt a receptet egy amerikai oldalon találtam, szóval nem tudom mennyire tradícionális, de egy biztos: nagyon finom és gyorsan elkészül! Nagy sikert arattam vele, még magamnál is. Azért ez nagy szó egy újdonságnál... A sok összetevö ne tévesszen meg senkit, ezek többnyire füszerek és tényleg max. 30 perc alatt elkészül az egész! Hozzávalók: 2-3 före 50 dkg csirkemell 1/4 bögre csirke alaplé (húsleves) vagy víz 1 ek. szójaszósz 1 ek. paradicsom püré 1 ek. Kínai brokkolis csirke paprikas. hoisin szósz (na, ez nekem kimaradt, de azt hiszem nem hiányzott) 1 ek. rizsecet (én balzsamecetet használtam) 1 tk. barnacukor 1/2 tk. reszelt gyömbér 1/2 tk. chiliszósz (én chilipelyhet használtam) 1-1 ek. kukorica keményítö (Maizena) vagy liszt 1/2 tk. só 1/2 tk. bors 25 dkg brokkoli 1 gerezd apróra vágott fokhagyma szezámmag A csirke alaplevet, a szójaszószt, a paripürét, a hoisin szószt (akinek van), az ecetet, a cukrot, a gyömbért, a chilit és az 1 ek.
A pác hozzávalóit összekeverjük, ráöntjük a húsra, jól átkeverjük, hogy jól bevonja mindenhol. 10 percet állni hagyjuk. Közben elkészítjük a mártást, a hozzávalókat összekeverjük egy pohárban. A wokban kevés vizet forralunk, 1-2 perc alatt megblansírozzuk benne a rózsáira szedett brokkolit. Lecsepegtetjük, félretesszük. A wokot szárazra töröljük, magas lángon felmelegítjük. 2 evőkanál olajon megpirítjuk benne a bepácolt csirkét. A csirkehúst kiszedjük, félretesszük. 1 evőkanál olajat teszünk bele, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért, néhány másodpercig kevergetjük, hozzáadjuk a főzőbort és a mártást. Kínai brokkolis csirke leves. Hagyjuk főni a keveréket, mikor kissé besűrűsödött, belekeverjük a vízzel kikevert keményítőt, mártás sűrűségűre beforraljuk. Hozzáadjuk a csirkét és a brokkolit, beleforgatjuk a mártásba, átmelegítjük. Még forrón, párolt jázmin vagy basmati rizzsel tálaljuk.
Kínálatában szerepel előétel, leves, konyhafőnök ajánlata, ázsiai sertés, csirke- és kacsaétel, wok tésztaétel, wok rizses étel, sushi box, saláta és desszert. Ha kedvet kaptál egy ínyenc ebédhez, rendelj online pár kattintással! 2800 Tatabánya, Győri út 7-9. További éttermek - Környe Előétel Leves Konyhafőnök ajánlata Ázsiai konyha Wok étel Sushi box Köret Saláta Desszert Egyéb Akció
A cukorbeteg diéta télen AC Csirke és brokkoli rakott recept Figyelem: A cukorbetegek étrendje nem "mindenki számára, aki cukorbeteg. Ez a nemétől, életkorától, a fizikai aktivitás szintjétől, a testmagasságától, a súlyától és a gyógyszerektől függően változik. Kérjen tanácsot egy regisztrált dietetikustól, aki segítséget nyújthat egyénre szabott étkezési terv kidolgozásában, hogy megfeleljen minden egyedi igényének. Mindazonáltal minden étkezési terv megfelel azoknak az általános kritériumoknak, amelyek a legtöbb 2-es és 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember számára megfelelnek, azonban az elfogyasztandó kalóriák és szénhidrátok számát orvosa vagy dietetikusa határozza meg. A fentiek figyelembevételével a következő recepteket javasoljuk, amelyek segítenek abban, hogy az étlapot az étrend típusának megfelelően változtassa meg. Kínai brokkolis csirke comb. Csirke és brokkoli rakott recept A csirke brokkoli rakott elkészítéséhez szüksége lesz: Hozzávalók: g csirkemell bőr nélkül, kockákra vágva; g sűrített gomba leves krém; ml fölözött tej; g lágy cheddar sajt, reszelt; g friss brokkoli, megmosva és virágokra vágva; 1 nagy fehér hagyma, apróra brokkolis csirkemell cukorbetegeknek 1 teáskanál friss bazsalikom, apróra vágva; Ízlés szerint só és frissen őrölt bors; 1 evőkanál növényi olaj.
2 percig sütjük az egyik oldalát, míg aranysárgává nem válik, majd egy csipesszel megforgatjuk. További 1 percet követően készen is van az illatos-omlós csirke. Papírtörlőre szedjük, hogy felszívja a felesleges zsiradékot. Megismételjük a folyamatot a többi csirkeszelettel is. Frissen ajánlott fogyasztani, mivel később már nem lesz olyan ropogós. Felszeleteljük a csirkét, megszórhatjuk őrölt szecsuáni bors és só keverékével, majd hasábburgonyával és savanyúsággal tálaljuk. Előkészítési idő: 10 perc Sütés: 5 perc Összesen: 15 perc Illatos-omlós csirke Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! 47 évesen is olyan szexin áll rajta a fürdőruha, mint senki máson - Hírnavigátor. Még több kínai klasszikus Mengyitől: Csípős-savanyú leves Gong bao csirke