A másik lényeges elem a fűszerezés, ne féljünk megszórni fahéjjal a szilvás tölteléket, akkor lesz az igazi a piténk, ha érződnek benne rendesen ezek az illatos fűszerek. Persze azért nem szabad átesni a ló túloldalára sem, hiszen ha túl sok a fahéj, akkor akár keserű is lehet a végeredmény. A szilva amellett, hogy az ősz egyik legkedveltebb gyümölcse, nagyon egészséges is. Egyrészt nagyon sok C-vitamint tartalmaz, ami ősszel különösen fontos a szervezet számára, másrészt rost, szorbit és szatén tartalma miatt elősegíti az anyagcserét, és segíti az emésztést. Ráadásul tisztítókúrát is végezhetünk ezzel a gyümölccsel, ugyanis 85%-ban vízből áll. Úgyhogy miért is ne sütnénk meg ezt a szuper receptet? Lássuk is! Fahéjas szilvás kevert süti mikróban. Fahéjas-szilvás pite Hozzávalók 8 adaghoz: Tészta 45 dekagramm liszt 10 dekagramm porcukor 1 csomag sütőpor 2 teáskanál fahéj 20 dekagramm vaj 2 darab tojás sárgája 3 evőkanál tejföl 1 csipet só Töltelék 1 kilogramm szilva 1 darab citrom héja 2 teáskanál fahéj 3 evőkanál kristálycukor 1 marék búzadara Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Első lépésként a tésztának állunk neki, a száraz hozzávalókat összekeverjük, tehát a lisztet, a porcukrot, a sütőport, egy csipet sót és 2 teáskanálnyi fahéjat (a másik 2 teáskanálnyi a töltelékbe kerül majd).
3 tojás, 1 pohár étolaj, 2 pohár cukor, 1 joghurt vagy kefir, 3 pohár liszt, fél sütőpor vagy szódabikarbóna, szilva vagy bármilyen más gyümölcs. Elkészítése a tészta hozzávalóit alaposan összekeverem, a masszát kikent vagy sütőpapíros tepsibe öntöm, a szilvát megmosom és negyedbe vágom, fahéjas cukorba forgatom, a tészta tetejére rakom a szilvákat, közepes hőmérsékletű sütőben megsütöm. Szilvával potyogtatott, fahéjas kevert süti: ennél egyszerűbb már nem is lehetne - Recept | Femina. Bármilyen gyümölccsel jó, mikor minek van szezonja. Kerülhet a tetejére cseresznye, meggy, sárga vagy őszibarack is. Nagyon köszönjük a receptet Pócza Csabáné Irénkének! Jó étvágyat hozzá!