Almás sült pulykamáj 2015. december 11. Hozzávalók: 80 dkg pulykamáj 5-6 db fehér hagyma 5-6 db savanykás alma bors majoranna só olaj a sütéshez vaj Elkészítés A konyhakész májat nagyobb kockára vágjuk. A szebb darabokból egy-egy fél májat félreteszünk. A hagymát vékonyan félkarikára vágjuk és egy serpenyőben, olajon a kockára vágott májjal együtt összesütjük. Ízlés szerint őrölt borssal, majorannával ízesítjük. Csak akkor sózzuk meg, mielőtt elfogyasztanánk. A fél májakat külön serpenyőben süssük ki. Az almákat meghámozzuk, a magházukat eltávolítjuk és vékony cikkekre vágjuk, majd egy serpenyőben vajon megsütjük. Nem kell sokáig sütni, nem kell megvárni, hogy összetöttyedjen. Egy tál aljára tegyük a sült almát, erre halmozzuk a hagymás májat, majd a tetejére a hirtelen kisült fél pulykamájakat helyezzük. Pulykamáj hagymás bundában. Díszíthetjük friss gyümölcsökkel: szőlővel vagy karikára vágott kivivel. Krumplipüré illik hozzá.
60 dkg pulykamáj 4 evőkanál mustár 4 evőkanál étolaj frissen őrölt bors 1 teáskanál majoránna 1 teáskanál borsikafű 1 teáskanál bazsalikom A megtisztított pulykamájakat egy tűzálló tálba helyezzük, szorosan egymás mellé. Hagymás-paprikás sült pulykamáj, tojással - start.bio. A mustárt, az étolajat, és a fűszereket jól összedolgozzuk egy tálban, majd egyenletesen eloszlatva rákenjük a pulykamájak tetejére. Sózni nem szabad! 180 ºC-os sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Jól össze forgatom és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap összevágom karikára a sárgarépát a gombát szeletekre a hagymát karikára megmosom és egy serpenyőbe beleteszem, alá öntöm a bort és fedő alatt megpárolom. Közben a májat kiszedem a pácból beleteszem egy tepsibe majd a páclét ráöntöm. Ezután a felkockázott bacont a tetejére szórom és mehet a sütőbe. Sütés közben többször megforgatom, hogy egyenletesen süljön, 25-30 perc alatt elkészül. Vigyázni kell, hogy ne süssük túl mert akkor kiszárad és kemény lesz. Amikor a sárgarépa, gomba, hagyma megpárolódott, akkor leöntöm róla a levet. Mivel a gomba elég sok levet ereszt. Ezután öntök alá egy kevés olajat és többször megkeverve 15-20 percig sütöm. Amikor a máj is megsült, kiszedem egy lapos tálra, leszűröm az olajat és a leszűrt bacon szalonnát is a tálra halmozom, mellé teszem a párolt sárgarépát, gombát, hagymát és tálalom. Krumplipürével vagy rizzsel tálalom. Én készítettem hozzá zöld salátát is. Pulykamáj tepsiben sütve __________________________________ Hozzászólás a Facebookon
A májas raguhoz: 400 g pulykamáj • zsiradék • nagyobb vöröshagyma • pirospaprika • paradicsom • paprika • só • csipetnyi bors Zsuzsanna Pintérné Kertész pulyka felsőcomb • fokhagyma • majoránna • mangalica zsír • só • pirospaprika • őrölt chili • A tócsnihoz, minek a receptjét megtaláljátok a receptek között Zsuzsanna Zwolenszky bacon (kb. 1 kg) • pulykamáj • aszalt szilva • őrölt fehérbors • őrölt majoranna • fagyasztott zöldség • só 1 óra 30 perc 6-8 főre Magyarország Száva Flórián Roland pulykamáj • bacon • lángolt kolbász • póréhagyma • paprika • cukkini • só • bors Sándor Ria pulykamáj • zsír (vagy 5 evőkanál étolaj) • vöröshagyma • majoránna (ízlés szerint) • őrölt bors (ízlés szerint) • só (ízlés szerint) Gazdagné Djinisinka Margit pulykamáj • újburgonya • vaj • fokhagyma • tk. majoránna • tk. fehér bors • tk.
Technikai karbantartás miatt egyes esetekben a Domino feltöltés és az egyenleg lekérdezés reggel 6 óráig nem lehetséges. Megértésedet köszönjük!
Széles csatornakínálatunkban megtalál mindent ami igazán érdekli. Zene, sport, kultúra, sorozatok vagy filmek. Kizárólag magyar nyelvű, a közszolgálati televíziók műsorán kívül helyi, körzeti és kereskedelmi televíziók adását tartalmazza. A legteljesebb programcsomag azoknak akik mindent látni akarnak digitális minőségben is. Élvezze ki a digitális tévézés előnyeit. Telekom hu dokumentumok e. Hollywoodi sikerfilmek a nap 24 órájában, megszakítás nélkül! Nemzetközi és európai filmcsemegék, nagysikerű mozifilmek! Alap csomag 490 Ft/hó-tól Alap csomagunkat azoknak ajánjuk, akiknek fontos, hogy otthonukban vagy irodájukban vezetékes telefonon is elérjék őket, de ezt ritkán használják, illetve elsősorban hívásokat fogadnak rajta. Alap csomagunk nagyon kedvező havidíj mellett, alacsony perdíjakat tartalmaz és számtalan kényelmi funkció rendelhető hozzá. Bővebben Gyors internet kedvező ár Gyors otthoni INTERNET már az ÖN lakhelyén is. Válassza ki a START NET csomagunkat és tapasztalja meg a kedvező ár mellett az igazán gyors internet előnyeit.
Telekom üzlet Shopmark Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menühöz Telekom üzlet Shopmark adatlap Üzleteinkben minden Telekom szolgáltatás és termék (mobil- és otthoni szolgáltatások, Domino feltöltőkártyás csomagok, kiegészítő szolgáltatások, készülékek, tartozékok, akciós ajánlatok) elérhető, de a szolgáltatásokhoz kapcsolódó ügyfélszolgálati ügyintézéssel is foglalkozunk. Szeretnél időt spórolni? Látogass el a családias SHOPMARK-ban lévő, igényesen kialakított üzletünkbe, ahol teljes körű, előzékeny kiszolgálással állunk a rendelkezésedre. Telekom hu dokumentumok 2017. Kollégáink telekommunikációban eltöltött többéves tapasztalata biztosíték arra, hogy megoldást találjanak minden kívánságodra és esetleges problémáidra. Fizetési mód: Készpénz, Bankkártya
Több mint 20 éves szakmai múltjával, országos viszonteladói és szervíz hálózatával, tapasztalt szakembergárdájával és bizonyított megbízhatóságával felkészült, hogy fogadja az új/régi tulajdonosok pénztárgép megrendeléseit, és azoknak a legmesszebbmenőkig megfeleljen. Dokumentumok | ACE Telecom. A Prior Cash Kft-t a több mint 40. 000 darabos pénztárgép-eladási, telepítési, üzemeltetési tapasztalata teszi "veterán" piaci szereplővé és hazánk egyik legnagyobb pénztárgép forgalmazójává. Több neves gyártó magyarországi képviseletét látja el, mint például CASIO, FISCAT, HPRT.