A vadast sokan, sokféleképpen készítik. Én most megosztom Veletek a gyorsan elkészíthető " kismama-verziót". 🙂 Mi kell hozzá? Vadas marha zsemlegombóccal - Receptkereső.com. 60 dkg szép sovány marhahús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma mustár só bors 4 db sárgarépa 1 db fehérrépa 4 db babérlevél 8 db borókabogyó 4 evőkanál tejföl Így készítjük: A marhahúst kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, a szeleteket mustárral jól megkenjük, majd minimális olajon mindkét oldalról elősütjük. A visszamaradt zsiradékban megpároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a hasábokra vágott sárga- és fehérrépát, fűszerezzük sóval, borssal, babérlevéllel, késlappal kilapított borókabogyóval, beledobjuk a fokhagymát és visszahelyezzük a hússzeleteket. Felöntjük vízzel és fedő alatt készre pároljuk. Ha már a hús is puha, omlós, akkor kiszedjük, kihalásszuk a babérleveleket, majd minden mást ami a fazékban maradt egy botmixerrel pürésítjük. Hozzákeverjük a tejfölt, ha kell akkor még teszünk bele mustárt, visszatesszük a hússzeleteket, és még egyszer összeforraljuk.
Hozzávalók • 1 kg marhahús • só • bors • liszt • olaj a sütéshez A mártáshoz: • 1 kg sárgarépa • 1 nagyobb zeller • 1 fej vöröshagyma • babérlevél • pár szem egész bors • 2-3 dl tejföl • 1-2 kanál liszt • ízlés szerint mustár Elkészítés módja 1. A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam, lisztbe forgattam. 2. Olajban kicsit átsütöttem. 3. A sárgarépát, zellert megpucoltam, felszeltem és annyi vizet öntöttem rá, hogy ellepje. 4. A kisült húsokat beletettem a sárgarépába. 5. Sóztam, a babérlevelet, az egész borsot, a vöröshagymát egészben beletettem. 6. Amikor a hús puhára főtt, kiszedtem a főzőedényből. 7. Kivettem belőle az egész borsot, a hagymát és a babérlevelet. 8. Vadas marha zsemlegombóccal | MédiaKlikk. A többit összemixeltem. 9. Egy pohár tejfölt egy-két kanál liszttel kikevertem és behabartam vele a sárgarépás mártást. 10. Adtam hozzá még ízlés szerint mustárt. 11. A hússzeleteket visszaraktam a mártásba és még pár percig főztem. 12. Zsemlegombóccal tálaltam. A leírásban szereplő Vadas zsemlegombóccal recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk.
Weboldal:
Közzétette: Antukné Ildikó Közzétéve: 2015. szeptember 21., hétfő, 14:06 Egy 4 gyermekes anyuka vagyok. Nagyon szeretek sütni főzni, sok régi bevált recepttel. 3 hónapja a párom rábeszélt a blogolásra, ezzel együtt lett egy facebook oldalam is. És amit nem hittem, hogy valaha akár csak 500-an lennének az oldalamon, de ezalatt a 3 hónap alatt 14. 000 rajongó van az oldalamon és napról napra több a követőm akik elkészítik az általam feltöltött ételeket. Nagyon sok pozitív gondolatot kapok tőlük, ami megerősít abban, hogy folytassam ne hagyjam abba. Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük.
(Hogy az erdélyi magyarság identitásmegőrzésében lehet-e szerepe a futballnak, arról születhetne egy tanulmány, minden esetre, ha őszinték vagyunk, nem anyaországi, állami támogatáson kellene működjenek a fociklubok. ) Egyetemek, vállalkozásfejlesztések, netalán egyházi támogatások viszont részesülhetnek ilyen támogatásokban – ez nyilván indokolt. A beszélgetésnek van egy másik, igencsak fontos eleme is: állandó képviseletet biztosítani a határon túli magyaroknak. Milyen magas Jakab Péter? (11305965. kérdés). Itt azért látszik, hogy tulajdonképp jobboldali gondolkodású politikusról van szó, nyilván a szó doktrínai értelmében. A baloldal legnagyobb gondja az volt, hogy nem tudott viszonyulni a nemzetiségi kérdéshez. Sokan a nyugati trendekhez igazodva mindent negatívnak ítélnek meg, ami nemzeti, ez azonban a magyarság esetében azért nem helytálló, mert azok a folyamatok, amelyek pl. Németország esetében nemkívánatossá tették a nemzetiségi kérdést részint nem történtek meg, részint pedig késtek, késnek. (Igaz ez több Kelet-európai országra: gondoljunk pl.
Mindkettőre van példa és innentől a válasz inkább ízlés kérdése: azt is el kell mondani, hogy Magyarország, illetve a magyarság kultúrnemzeti koncepciója, azaz, hogy magyar az, aki a magyar kultúrában szocializálódott, inkább a választójoggal együttjáró állampolgárságot tenné indokolttá. Ez a kultúrnemzetiség doktrínai szinten jól hangzik, azonban gyakorlatban csak a Fidesz tett lépéseket annak érdekében, hogy a magyar kultúrát vagy méginkább: magyarságot anyagilag is támogassa. Vitatható, hogy mennyire volt ebben önös érdek, hiszen számítanak a határon túliak szavazatára, de érdek ide vagy oda, nyújtottak jelentős segítséget, tényleg nagy számú oktatási intézményt, stadiont és sok egyebet építettek Erdélyben (is). Ilyenre eddig nem volt precedens, vélhetően a választások után sem hagynák abba, amennyiben kormányon maradnak. MOST ÉRKEZETT: Kitört az Orbán—Márki-Zay háború! Márki-Zay olyat tett amire még nem volt példa… - Budapest. Az ellenzék esetében ugyanezeket a csapokat eléggé gyengén csepegtették, így a határon túliak jogosan aggódhatnak. A Fidesz után, a Kulcsár interjúban elsőként Márki-Zay mondja ki, hogy komoly támogatást kell juttatni a magyar embereknek – még akkor is, ha a Fidesz fétiseként ismert stadionépítéseket leállítaná.
Csak erről még nem szóltak csórinak. Jakab összement! Nem kicsit, nagyon! 2021. 21:19 Hasznos számodra ez a válasz? Márki-Zay Péter: Fideszes városvezetők is az ellenzékre fognak szavazni. Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Szerdán Márki-Zay Péter megállapodott a Magyar Önkormányzatok Szövetségével (MÖSZ) egy 10 pontos kötelezettségvállalásról. Ezzel kapcsolatban az ellenzéki miniszterelnök-jelölt az Egyenes beszédben elmondta, szerinte a járványidőszak alatt Orbán Viktor nemcsak a magyar életeket "nem mentette", hanem még "bűntette" is az önkormányzatokat az ingyen parkolással, és csak az volt a fontos, hogy az ő hatalmi érdekei és a lopása érvényesüljön. Márki-Zay Péter azt is mondta, hogy a kormány "az önkormányzatokat igyekszik csődbe vinni" azzal, hogy ellehetetleníti őket, elveszik a bevételeiket. Az ellenzéki miniszterelnök-jelölt ezért visszamenőlegesen kompenzálná az önkormányzatokat. Orbán Viktor március 15-i beszédére reagálva kifejtette: a fideszes közvélemény-kutatások az ellenzék támogatottságáról semmilyen relevanciával nem bírnak. Megismételte, amit március 15-i beszédében is mondott: soha nem nyert még közvélemény-kutatást, de választást sohasem veszített el. Talán nem a közvélemény-kutatás a legfontosabb szempont – jegyezte meg.
Márki-Zay Péter hangsúlyozta, hogy sem az ellenzéki, sem a kormánypárti korrupció nem maradhat büntetlenül, ez után a hódmezővásárhelyi eredményeiket sorolta. A miniszterelnök-jelölt arról is beszélt az élő adásban, hogy "a háborúról is folyamatosan hazudnak", azt állítják, hogy az ellenzék küldene katonákat és fegyvereket Ukrajnába, miközben Orbán Viktor teszi ezt, és Boris Johnsonnak megígérte, hogy katonai segítséget nyújt Ukrajnának. Kitért arra a magyar felségjelzésű gépre is, ami többnemzeti üzemeltetés alatt áll, erről itt írtunk bővebben. Gyújtogatóra ne bízzák a tűzoltást – emelte ki, hozzátéve: Orbán Viktorra nem lehet bízni a békét. Márki-Zay Péter szerint Orbán Viktor minden háborúját elvesztette, 44 ezer felett jár a koronavírus-járvány magyarországi halálos áldozatainak száma. A politikus az utolsó 1-2 percben az ellenzéki programpontokat sorolta: ellenzik a kötelező oltást, adómentessé tennék a minimálbért, itt azt ígérte a nézőknek, hogy "az önök jelenlegi bruttója lesz a nettója".